Mit jelent a „-mentes” végződés a magyarban?

A csomó csomót vagy daganatot jelent; ha a -mentes végződést adjuk hozzá, csomómentes lesz belőle, azaz „daganatlan” – ez az az állapot, amit minden magyar mártásrecept elvár. Ez a végződés az egyik leghasznosabb a nyelvben, mert teljesen produktív: bármelyik főnévhez ragasztva „X-mentes” jelentést kapunk. Ha egyszer felismerjük, a magyar boltpolcok szinte önmaguktól fordítódnak le.

Cukormentes, gluténmentes, laktózmentes, alkoholmentes, zsírmentes, vámmentes. Módosító viselkedik, ezért ragkapja az esetképzőket: csomómentesre keverjük – „keverjük, amíg daganatlan nem lesz”, ahol a -re a keverés célállapotát jelöli. A gyök a mentes („mentes, mentesítve”), ami a ment – „ment, kímél” ige származék.