Apa arti “un café allongé” dalam bahasa Prancis?

Di Prancis, “café” biasa berarti satu espresso kecil yang kuat. Kalau terlalu kuat, pesanlah un café allongé. Pelayan akan menambahkan air panas, jadi cangkirnya lebih besar dan rasanya lebih ringan. Kata ini berasal dari kata kerja allonger yang berarti “memperpanjang” atau “meregangkan.” Secara harfiah, ini berarti “kopi yang dipanjangkan.” Mirip dengan Americano, tapi ukurannya lebih kecil dan rasanya lebih kuat.

Pembicara sedang minum kopi yang dibeli oleh para penggemarnya lewat Ko-fi. Ia berkata: “c’est le premier café, le premier espresso allongé que je bois” — “ini kopi pertama, espresso allongé pertama yang saya minum.” Ia menggunakan “espresso allongé” dan “café allongé” untuk menyebut minuman yang sama. Kata kuncinya adalah kata kerja allonger, “memperpanjang / meregangkan.” Anda akan menemukan akar yang sama dalam frasa Prancis lain: allonger le pas berarti “berjalan lebih cepat” (harfiah, memperpanjang langkah). Kebalikan dari pesanan kopi ini adalah un café serré — espresso “padat” yang dibuat dengan air lebih sedikit dari biasanya. Di kafe Prancis, Anda cukup berkata: “Un café allongé, s’il vous plaît.” Kalau ingin ditambah susu, minta secara terpisah — susu tidak disertakan secara otomatis.