Co to jest “Ramazan pidesi”?
Evde çıtır ramazan pidesi tarifi adım adım
A2 Turkish ćwiczenia ze słuchania · Turecki standardowy · Dopasowane do początkujących
Przepis nazywa to niezbędnikiem sezonu: «Ramazan'ın olmazsa olmazı çıtır çıtır Ramazan pidesi» (“niezbędnik Ramadanu, chrupiący Ramazan pide”). Ramazan pidesi to okrągłe, posypane sezamem płaskie ciasto pieczone niemal wyłącznie w Ramazanie (Ramadanie).
To rytuał, a nie tylko jedzenie: w świętym miesiącu Turcy stają w kolejkach przed fırın (piekarnią) tuż przed zachodem słońca, by kupić je świeże na iftar, posiłek łamiący post. Zwrot olmazsa olmaz (“to, bez czego nie da się”, dosłownie “jeśli nie ma, to nie ma”) oddaje jego status. Miękkie w środku, chrupiące i wgniecione na wierzchu, smakuje wieczorami ramadańskimi.
Częstotliwość słów
Jak popularne jest to słownictwo w tym materiale: A2 Turkish ćwiczenia ze słuchania?
Ogólna częstotliwość tureckiego
Częstotliwość mówionego tureckiego
Słowa powyżej poziomu tego klipu
Szybkie objaśnienia słownictwa, które wykracza poza poziom A2 tego filmu.
Źródło: wordfreq 3.1.1 (ogólne) · OpenSubtitles 2018 (HermitDave) (mówiony). Przedziały są przybliżone. Dokładne rangi nie są zapisywane.
- ▸On Turkish recipe channels like Nefis Yemek Tarifleri.
- ▸In the Ramazan queues outside every Turkish fırın (bakery).
- ▸At iftar, the sunset meal that breaks the fast.
- ▸Distinguished from everyday pide and lahmacun.