Tại sao tiếng Đức Áo dùng 'Schlagobers' thay vì 'Schlagsahne'?
Schwarzwälder Kirschtorte backen wie in der Kindheit
A2 German luyện nghe · Tiếng Đức Áo · Phù hợp với người mới bắt đầu
Áo và Đức dùng chung một ngôn ngữ, nhưng từ vựng ẩm thực lại tách biệt. Kem đánh bông là Schlagobers ở Áo, còn Schlagsahne ở phần lớn Đức. Từ Áo là một hợp từ trong suốt: schlagen (đánh, xay) + Obers (từ Áo cổ chỉ kem, từ ober, nghĩa là trên, phía trên). Sự khác biệt này phù hợp với từ vựng ẩm thực Áo thường tự đi đường riêng: Marille (anh đào) thay vì Aprikose, Paradeiser (cà chua) thay vì Tomate, Erdäpfel (khoai tây) thay vì Kartoffel.
Trong đoạn clip này, một người làm bánh Áo làm Schwarzwälder Kirschtorte (bánh Black Forest) và trang trí bằng Schlagobers và vụn sô-cô-la. Từ này cho thấy ngữ cảnh Áo ngay từ câu thứ hai.
Tần suất từ vựng
Từ vựng trong bài luyện nghe German luyện nghe trình độ A2 này phổ biến đến mức nào?
Tần suất chung: tiếng Đức
Tần suất khẩu ngữ: tiếng Đức
Từ vượt quá trình độ video này
Giải nghĩa nhanh cho những từ vượt quá trình độ A2 của video này.
Nguồn: wordfreq 3.1.1 (chung) · SUBTLEX-DE 2011 (khẩu ngữ). Các khoảng chỉ là ước tính, Reelang không lưu thứ hạng chính xác.
- ▸In Austrian café menus across Vienna, Salzburg, and Innsbruck
- ▸In Austrian baking shows and cooking YouTube (Frisch gekocht, Sasa Schwarzjirg)
- ▸In Austrian dessert culture (Sachertorte, Kaiserschmarrn, Apfelstrudel)
- ▸In Austrian regional cookbooks and grandmother recipes
- ▸In Austrian Christmas and holiday baking content