Que veut dire « verduras » en espagnol ?

Verduras est le mot espagnol de tous les jours pour dire « légumes », et il est construit sur verde, « vert » : verde plus le suffixe -ura donne « verdure », et de là « verts ». Donc une assiette de verduras est littéralement une assiette de verts, même quand elle contient une carotte. Connaître ce lien fait tenir le mot, et ça explique pourquoi un magasin peut s’appeler verdulería et un primeur verdulero.

Le titre du clip, verduras verdes, veut dire « verts verts », c’est pour ça que l’enseignante ne cite que des choses vertes : la coliflor, el brócoli, el repollo, la verza, las acelgas, las espinacas, el apio, el puerro, las judías verdes, los guisantes. Les deux derniers sont les mots d’Espagne et ils voyagent mal : au Mexique, par exemple, les haricots verts sont des ejotes et les pois des chícharos, et d’autres pays ont leurs propres noms. Verduras lui est le même partout.