프랑스 빵집에서 “la tradi”는 무슨 뜻인가요?

프랑스 빵집에서는 la tradi라는 말을 자주 듣게 된다. la baguette de tradition française를 줄인 표현이다. 1993년 법령에 따라 밀가루·물·소금·효모만으로 만들어야 하고, 첨가물도, 냉동도 허용되지 않는 더 귀한 대접을 받는 바게트다. 보통 일반 baguette보다 약간 비싸고, 많은 사람이 이름을 대며 찾는다. 프랑스어 화자들은 줄임말을 좋아하는데, 이 단어는 빵집 카운터에서 가장 흔하게 쓰이는 표준이다.

이 코미디 스케치에서 빵집 주인은 다른 빵이 다 떨어진 손님에게 le pain céréales ou la tradi를 제안하고, 손님은 무표정하게 어차피 선택의 여지가 없다고 대답한다. 다른 빵집 용어도 비슷한 방식이다. une viennoiserie는 겹을 접거나 버터를 넣어 만든 페이스트리 전반을 가리키고, une boule는 둥근 빵을 뜻한다. 원하는 빵 이름을 알면 주문이 훨씬 빨라진다.