Wat betekent 'la tradi' in een Franse bakkerij?

In een Franse bakkerij hoor je la tradi, een afkorting van la baguette de tradition française. Het is de meer gewaardeerde baguette, gemaakt volgens een besluit uit 1993 uitsluitend uit bloem, water, zout en gist, zonder toevoegingen en zonder bevriezing. Hij kost meestal iets meer dan de gewone baguette, en veel mensen vragen hem bij naam. Franssprekenden houden van ingekorte vormen, en deze is standaard aan de balie.

In deze comische schets biedt een bakker een klant waar verder niets meer is le pain céréales ou la tradi aan, en de klant antwoordt, stofzuigerachtig, dat hij toch geen keus heeft. Andere bakkerijwoorden werken op dezelfde manier: une viennoiserie is elk gebak van gelaagd of verrijkt deeg, zoals een croissant, en une boule is een ronde brood. Als je het brood dat je wilt kunt benoemen, gaat bestellen veel sneller.