Co znamená „diavola“ v italské pizzerii?

V italské nabídce pizzy slovo „diavola“ říká, že pizza je pikantní. Doslovně znamená „šejdiabl“ (ženský rod od „diavolo“, ďábel), a protože slovo pizza je ženského rodu, bere ženský tvar. Diavola obsahuje rajčata, mozzarellu a ostrou salámku, takže název sám o sobě varuje před ostrostí – objednáte ji a dostanete koření, aniž byste potřebovali malý symbol chilli.

Můžete ji objednat slovy „ho una diavola“ („budu mít diavolu“) nebo „per me una diavola“. Celý název v nabídce zní „pizza alla diavola“, tedy „pizza po diablecku“. „Ďábel“ odkazuje na opekání od pikantní salámky – často salame piccante (pikantní salámka), například kalabrické. Můžete narazit i na „pizza piccante“ („pikantní pizza“) nebo „al salame piccante“ („s pikantní salámkou“), ale „diavola“ je název, který se ujal. Související slova: „diavolo“ (ďábel), „piccante“ (pikantní/ostré), „salame piccante“ (pikantní salámka). V klipu dva lidé plánují útulný večer doma a rozhodují, co si objednat; jeden si dá margheritu, druhý řekne: „Vabbè io ho una diavola allora“ – a tak se rozhodne pro tu ostrou.