Cosa significa “diavola” su un menu italiano?

Su un menu italiano, “diavola” indica che la pizza è piccante. La parola significa “diavolessa” (il femminile di “diavolo”): dato che “pizza” è femminile, l’aggettivo si accorda al femminile. Una diavola arriva con pomodoro, mozzarella e salame piccante, quindi il nome è già di per sé un avvertimento sul grado di piccantezza — la ordini e sai che sarà piccante, senza bisogno del simbolino del peperoncino.

Per ordinarla puoi dire “ho una diavola” (“prendo una diavola\)) o ”per me una diavola.“ Il nome completo sul menu è ”pizza alla diavola,“ che significa ”pizza alla maniera del diavolo.“ Il ”diavolo“ allude alla bruciatura del salame piccante — spesso un salame piccante calabrese. Puoi trovarla anche scritta come ”pizza piccante“ (”pizza piccante\)) o “al salame piccante” (“con salame piccante\)), ma ”diavola“ è il nome che è rimasto. Parole correlate: ”diavolo“ (diavolo), ”piccante“ (piccante), ”salame piccante“ (salame piccante). Nel video due persone organizzano una serata tranquilla in casa e decidono cosa ordinare; una sceglie una margherita mentre l’altra dice: ”Vabbè io ho una diavola allora" — optando per quella piccante.