Waarom heeft het Frans twee namen voor hetzelfde gebak, 'pain au chocolat' en 'chocolatine'?
Dialogue à la boulangerie en français facile
A1 French luisteroefening · Zwitsers Frans · Geschikt voor beginners
Frankrijk heeft twee concurrerende namen voor hetzelfde gebak: een knapperig rechthoekje viennoiserie om twee stokjes pure chocolade heen. Het grootste deel van het land noemt het pain au chocolat (letterlijk 'chocoladebrood'). Het zuidwesten, waaronder Bordeaux, Toulouse, Pau en Bayonne, en een groot deel van Quebec, noemt het chocolatine. De benaming leidde tot virale internetdiscussies, parlementaire acties (een wetsvoorstel uit 2018 om 'chocolatine' officieel te maken viel door) en regionale trotscampagnes. Een IFOP-peiling uit 2017 kaartte de scheiding: pain au chocolat heerst in het noorden en oosten; chocolatine houdt het zuidwesten.
Deze clip is een beginnersdialoog in een Franse bakkerij: een klant bestelt een baguette en een pain au chocolat. De keuze voor deze naam plaatst de spreker vierkant in het Parijse / noord-Franse kamp.
Woordfrequentie
Hoe vaak komt de woordenschat voor in French luisteroefening op A1-niveau?
Algemene woordfrequentie in het Frans
Woordfrequentie in gesproken Frans
Woorden boven het niveau van deze video
Korte uitleg bij woorden die verder gaan dan het A1-niveau van deze video.
Bron: wordfreq 3.1.1 (algemeen) · Lexique 3.83 (gesproken). Categorieën zijn bij benadering; we slaan exacte rangordes niet op.
- ▸In French bakeries everywhere (each region defends its preferred name)
- ▸In French Twitter and social-media regional debates
- ▸In French sitcoms about the north-vs-south rivalry (Bienvenue chez les Ch’tis)
- ▸In French food media (Le Figaro Cuisine, Marmiton)
- ▸In Quebec bakeries that follow the southwestern French naming