프랑스어에서 감자를 patate와 pomme de terre 중 어느 쪽으로 부를까?

프랑스에는 감자를 가리키는 단어가 두 개 있고, 어느 쪽을 쓰느냐는 의미가 아니라 뉘앙스의 차이를 나타낸다. Pomme de terre(직역하면 '땅의 사과')는 포장지나 레시피에 등장하는 공식적이고 격식 있는 표현이다. 반면 이 시장 상인이 « un kilo de patate »에서 실제로 사용한 patate는 일상 회화에서 쓰는 가벼운 표현이다. 스페인어 patata를 거쳐 타이노어 batata에서 들어온 말로, 영어에서 'potato' 옆에 'spud'가 자리잡고 있는 것과 비슷하다. 표준적으로 맞는 말이지만, 그저 덜 격식일 뿐이다.

타이노어에서 스페인어를 거쳐 온 batata는 원래 고구마를 뜻했다. 오늘날의 감자가 이 이름을 물려받은 것은 19세기에 마르세유 같은 프랑스 항구 도시에 도달하면서부터로, pomme de terre가 이미 자리를 잡은 지 한참 뒤의 일이다. 그래서 프랑스 시장에서는 두 단어 모두 맞는 표현이다. 다만 이 클립에서처럼 상인들의 대화나 가벼운 일상에서는 patate를 훨씬 더 자주 듣게 된다.