Wat betekent 'mate' in het Spaans?

Mate is de bittere, cafeïnehoudende drank van Argentinië, Uruguay, Paraguay en zuidelijk Brazilië, en het is ook de uitgeholde kalbas waaruit je het drinkt: zoals de leraar zegt, el recipiente también se llama mate. De bladeren waar het van gebrouwen wordt zijn yerba mate, of hierba mate zoals hij ze in de clip noemt, en die komen van een kleine boom, niet van gras. De naam van de kalbas was er eerst: mate komt van het Quechua matí, 'kalbas', dus de beker gaf zijn naam aan de drank.

De clip is van Dreaming Spanish, dus een Spaans leraar legt het ritueel heel langzaam uit: el mate se toma en Argentina, en Uruguay, en Paraguay y en el sur de Brasil, en één persoon giet het hete water en gaat met dezelfde kalbas de rondte (Argentijnen noemen die persoon de cebador, een woord dat de clip zelf niet gebruikt). Hij noemt ook een handig cijfer: vijf kilo yerba per persoon per jaar in Argentinië, tien in Uruguay. Luister naar se toma en se bebe naast elkaar: beide betekenen dat de drank gedronken wordt, en tomar is de alledaagse keuze, zoals in tomar un café. En añade agua, 'voegt water toe', is het werkwoord dat je eerder als añado had opgeslagen.