熊本・球泉洞で雨の日も冒険しよう

Wat betekent “gekiuma” (激うま) in het Japans?

激 betekent “woest” of “intens”, en als je het voor een bijvoeglijk naamwoord zet, duw je de betekenis naar het maximum. 激うま is “gek lekker”, 激辛 is “brandend pittig”, 激安 is “doodgoedkoop”. Dit zijn informele woorden, de taal van advertenties, menu’s en vrienden die een plek aanbevelen.

うま is de ingekorte vorm van うまい, de informele broer van おいしい. In deze clip adviseert een lokale uit Kumamoto een nabijgelegen michi-no-eki’s 激うま野菜料理バイキング, een groentebuffet, en voegt 超おすすめ toe. Die 超 is een tweede, nog meer alledaags intensifier die je op dezelfde manier kunt stapelen. Houd 激うま voor informele gesprekken, want in een formele recensie zou het vreemd klinken.