«enfourner» trong công thức nấu ăn tiếng Pháp nghĩa là gì?

Recette facile de la vraie tarte tatin

WhatsAppGmailTelegramEmail

A2 French luyện nghe · Tiếng Pháp Pháp · Phù hợp với người mới bắt đầu

💡 Bạn có biết?
enfourner
Động từ nhà bếp tiếng Pháp
«enfourner» — một động từ thay cho cả cụm «cho vào lò»

Tiếng Pháp nén cụm «cho nó vào lò nướng» thành một động từ đơn lẻ: enfourner, từ four (lò nướng) cộng tiền tố en- (vào trong). Công thức dùng nó như một mệnh lệnh khô khan — enfourne trente-cinq minutes — mà không cần nhắc đến lò nướng nữa. Động từ đối xứng là défourner, nghĩa là lấy ra khỏi lò, và hai từ này bao trùm trọn vẹn bước nướng.

Mẫu en- + danh từ sinh ra khá nhiều từ khác: boîte → emboîter (lắp vừa khít), barque → embarquer (lên tàu/xe), terre → enterrer (chôn). Trong tiếng lóng, enfourner còn mang nghĩa nhồi nhét đồ ăn vào miệng: il a enfourné trois parts de tarte. Trong công thức tarte tatin này, nó xuất hiện cùng các mệnh lệnh nhà bếp gọn gàng khác đáng để ghi nhớ — réserve (để riêng), pique la pâte (đâm lỗ bột), démoule (lật ra khỏi khuôn).

Từ Ben Lith↗ trên YouTube.Xem bản gốc

Tần suất từ vựng

Từ vựng trong bài luyện nghe French luyện nghe trình độ A2 này phổ biến đến mức nào?

74.6%
số từ nằm trong 2.000 từ tiếng Pháp thông dụng nhất
Dựa trên bản ghi chép của video này, phần lớn từ vựng là tiếng Pháp thông dụng, dùng trong giao tiếp hằng ngày.

Tần suất chung: tiếng Pháp

62.7%
Top 1.000
74.6%
Top 2.000
85.6%
Top 5.000

Tần suất khẩu ngữ: tiếng Pháp

71.4%
Top 1.000
80.6%
Top 2.000
100%
Top 5.000
👄 Từ vựng giao tiếp
Từ vựng trong video này xuất hiện nhiều hơn trong dữ liệu khẩu ngữ tiếng Pháp dựa trên phụ đề so với mức dùng phổ biến, nên có thể gần với cách nói giao tiếp hằng ngày hơn.

Từ vượt quá trình độ video này

Giải nghĩa nhanh cho những từ vượt quá trình độ A2 của video này.

grammes
2×
Hiếm / ngoài top 5.000
grams

Nguồn: wordfreq 3.1.1 (chung) · Lexique 3.83 (khẩu ngữ). Các khoảng chỉ là ước tính, Reelang không lưu thứ hạng chính xác.

Khám phá Comprehensible Input bằng Tiếng Pháp Pháp trên Reelang

Mở chuyên trang tiếng Pháp