中文里「招牌菜 (zhāopáicài)」是什么意思？
餐馆必备中文：点菜、买单实用句子
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💡 你知道吗？
招牌菜 (zhāopáicài)
中文餐厅用语
餐厅的「招牌菜」——字面意思是挂在招牌上的那道菜
每家中餐厅的菜单上都有 招牌菜 (zhāopáicài)：这家店最拿手、最出名的那道菜。这个词由 招牌 (zhāopái，店门口挂的招牌)和 菜 (cài，菜肴)组成。过去，店里最好的产品值得挂在招牌上宣传，所以「招牌菜」就成了全街坊都知道的招牌菜式。
招牌 的用法远不止吃：招牌动作 (zhāopái dòngzuò)是表演者的「招牌动作」，招牌笑容 (zhāopái xiàoróng)是明星的标志性微笑。这个套路很实用：凡是 招牌 放在名词前，都表示能代表某人或某地特色的东西。视频里，老师演示点餐时问服务员：招牌菜是什么？ (「招牌菜是什么？」)——坐下后最自然的一句问法。
来自 YouTube 上的 HongCha红茶 Chinese↗。看原视频