Mit jelent a 招牌菜 (zhāopáicài) kínaiul?

Minden kínai étterem menüjében van egy 招牌菜 (zhāopáicài): az az étel, amire a hely híres. A szó a 招牌 (zhāopái) – a bolt előtt lógó, festett kijelző –, és a 菜 (cài) – étel vagy ételek – összeragadásából jött létre. Történelmileg a bolt legjobb terméke volt az, ami megérte, hogy a táblán reklámozzák – így a „táblán lévő étel” vált az aláíró ételré, amit az egész utca ismer.

A 招牌 messze túlmutat az ételen: a 招牌动作 (zhāopái dòngzuò) egy előadó „aláíró mozdulata”, a 招牌笑容 (zhāopái xiàoróng) pedig egy híresség „jegyzetes mosolya”. A minta hasznos: ha a 招牌 egy főnév elé kerül, jelzi, hogy az adott dolog megtestesíti egy embert vagy egy helyet. A videóban egy tanár megy végig a rendelésen egy étteremben, és kérdezi a pincértől: 招牌菜是什么？ (– „Mi az aláíró étel?”) – ez az egyik legnaturálisabb kérdés, amit leülve tehetsz fel.