「tiramisù」這個詞到底是什麼意思?
Ricetta facile per un tiramisù veloce
B1 Italian 聽力練習 · 標準義大利語 · 適合中級學習者
這個 tiramisù 食譜沒有解釋名字由來,但知道一下很有趣:tiramisù 來自威尼托方言 tireme sù,標準義大利語寫作「tirami su」——字面意思是「拉我上來」,引申為「提神」或「讓人振作」。這名字描述的正是甜點預期的功效,靠的是咖啡、可可、糖和蛋黃的綜合作用。
以義大利標準來看,tiramisù 是相對年輕的甜點——現代版本直到 1960 年代末才在餐廳流行起來,威尼托與弗留利-威尼斯朱利亞兩大區至今仍在爭論誰才是發源地。無論如何,這名字已成了義大利語裡最貼切字面意思的甜點名之一。
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資料來源:wordfreq 3.1.1 (一般) · OpenSubtitles 2018 (HermitDave) (口語). 分類區間為約略值,並未儲存確切排名。