Co znamená „chicon“ v belgické francouzštině?

„Chicon“ je belgické (a severofrancouzské) jméno pro bleď, mírně hořký výhon cikorky, kterému Francie říká „endive“. Stejná zelenina, jiné slovo – a je to jeden z těch každodenních výrazů, které vás tiše vyznačují jako Belgie. Belgická francouzština je plná takových rozdílů: požádáte-li v Bruselu o „serviette“ (ručník), dostanete možná jen ubrousek, protože tam se ručník říká „essuie“.

Další belgicko-francouzské páry z téže rodiny: „souper“ pro večeři (Francie: dîner), „bourgmestre“ pro starostu (Francie: maire, zapůjčeno z nizozemské burgemeester) a „clinche“ pro dveřní kliku (Francie: poignée). Mnoho belgicismů přichází přímo od vlámských/nizozemských sousedů. Takže „chicon“ není chyba – je to regionální standard, a jeho znalost vám pomůže číst menu a nápisy v Belgii bez zmatek.