Was bedeutet „chicon“ im belgischen Französisch?

„chicon“ ist der belgische (und nordfranzösische) Name für die blasse, leicht bittere Chicorée-Knospe, die in Frankreich „endive“ heißt. Dasselbe Gemüse, ein anderes Wort — und es ist einer dieser alltäglichen Begriffe, die dich leise als Belgier ausweisen. Das belgische Französisch steckt voll solcher Unterschiede: Wenn du in Brüssel nach einer „serviette“ (Handtuch) fragst, bekommst du vielleicht eine Serviette, denn dort heißt ein Handtuch „essuie“.

Weitere belgisch-französische Wortpaare aus demselben Bereich: „souper“ für das Abendessen (Frankreich: dîner), „bourgmestre“ für Bürgermeister (Frankreich: maire, aus dem niederländischen burgemeester entlehnt) und „clinche“ für eine Türklinke (Frankreich: poignée). Viele Belgizismen stammen direkt von den flämischen und niederländischen Nachbarn. „chicon“ ist also kein Fehler, sondern ein regionaler Standard. Wer es kennt, liest Speisekarten und Schilder in ganz Belgien ohne Verwirrung.