¿Qué significa «tardado» en el español de México?

En México, tardado describe cualquier cosa que lleva mucho tiempo hacer. Viene de tardar («tardar»), así que es muy tardado significa «tarda una eternidad» o «es un proceso lento». Es la forma natural de quejarse, o simplemente de notar, que algo se alarga: cocinar, una fila, un cruce de la ciudad. Quien aprende suele recurrir a lento, pero tardado se refiere a la tarea completa, no a la velocidad.

Compara Mi abuelo es lento (se mueve despacio) con Es muy tardado desayunar con mi abuelo (desayunar con él lleva una eternidad). La primera habla de una persona, la segunda de la duración de la actividad. Relacionado: tardar en + infinitivo, como en tardo una hora en llegar («tardo una hora en llegar»).