越南语南北口音:听出其中的差别
河内话和西贡话有什么不同:声调、辅音、bố/ba 和 vâng/dạ 这类常用词、人称代词,以及该学哪种口音。配真实母语者视频。
Reelang 首席语言教学法极客
越南语的南北口音,是你一开始学就要面对的选择。河内和西贡写出来的字完全一样,但听起来不一样:声调数量不同,辅音不同,还有几十个日常词完全换了说法。它们不是两种语言。河内人和西贡人交流毫不费力,差不多就像伦敦人和德州人聊天那样。
主要差别如下:
| 北部(河内) | 南部(西贡) | |
|---|---|---|
| 声调 | 6 个 | 5 个(hỏi 和 ngã 同音) |
| d、gi | 读 z:dạ 听起来像「zạ」 | 读 y:dạ 听起来像「yạ」 |
| r | 读 z:rồi 听起来像「zồi」 | 读 r:rồi |
| v | 读 v:về | 常读 y:về 听起来像「yề」 |
| s / x、tr / ch | s = x,tr = ch | s 和 tr 常常分开 |
| 韵尾 -n / -ng、-t / -c | 分得清 | 合并:bạn 听起来像「bạng」 |
| 爸爸、妈妈 | bố、mẹ | ba、má |
| 礼貌的「是」 | vâng | dạ |
| 句末的「那么?」「是吗?」 | thế | vậy |
| 玉米、猪 | ngô、lợn | bắp、heo |
| 「他」「她」 | anh ấy、chị ấy | ảnh、chỉ |
下面每一条差别都配了母语者的真实视频。两个视频并排时,左边是北部口音,右边是南部口音。点字幕里的任何一个词,就能看到词义。
越南语的两大口音(还有中部口音)
说到越南语方言,一般指三个地区。北部越南语是河内和红河三角洲一带的口音。南部越南语是西贡(胡志明市)和湄公河三角洲一带的口音。中间是中部地带,有顺化(Huế)、岘港(Đà Nẵng)、荣市(Vinh)这些城市。有些中部口音,尤其是 Vinh、Quảng Bình 和 Huế 一带的,对谁都最难懂,越南人自己也一样。中部还有自己的词:mô 表示「哪里」(đâu),răng 表示「为什么」(sao),rứa 表示「这样」(vậy、thế),chi 表示「什么」(gì)。
对学习者来说,越南语的两大口音就是北部和南部。河内话是大多数教材和国家电视台新闻里标准语的基础。西贡是全国最大的城市,南部口音在娱乐节目、喜剧和 YouTube 上占了很大比重。在美国和澳大利亚的越南家庭里,你听到的多半也是南部口音,因为那些家庭大多是 1975 年之后从南方过去的。
这个小品里,一个年轻人从河内读书回家,说起了北部口音,南方的家人简直不敢相信。注意听他和家人声音的差别:
他解释说是 ba 送他去河内读书的,「住在哪里就得说哪里的口音嘛」(sống ở đâu thì mình phải là giọng ở đấy chứ)。注意句末北部的 đấy,南方人会说 đó。
越南语声调:北部六个,南部五个
书面越南语有六个声调,每个声调符号一个,再加上不带符号的那个:ngang(a)、huyền(à)、sắc(á)、hỏi(ả)、ngã(ã)和 nặng(ạ)。北部说话人把六个都读得不一样。
南部说话人把 hỏi 和 ngã 读成同一个调,先降后升。所以南部越南语口语里只有五个声调,书面上仍然写六个。南方人写 cũng(也)用 ngã,写 phải(必须)用 hỏi,读出来旋律一模一样。这也是很多南方人觉得 hỏi 和 ngã 是拼写里最难的部分的原因。
在北部,这两个调区别很清楚。Hỏi 降到低处,再微微回升。Ngã 上升,中间带一个短暂的停顿或喉音挤压,像元音卡了一下。南部的 nặng 也更软:低,不带北部 nặng 那种突然切断的喉塞。
左边是电视烹饪节目,北部歌手 Hòa Minzy 和 Đức Phúc,听 cũng 和 sạch sẽ 里的 sẽ(都是 ngã);右边是南部喜剧小品,听 phải 和 cũng:
就算你学南部越南语,为了拼写,你还是得记住哪些词用 hỏi、哪些用 ngã。只是读的时候不用分开。
辅音:d、gi、r 和 v
最大的语音差别,是一组出现在词首的辅音。
在北部,d、gi 和 r 都读成英语的 z。Dạ、gì 和 rồi 听起来像「zạ」「zì」「zồi」。在南部,d 和 gi 读成英语的 y:「yạ」「yì」。南部的 r 还是 r,可能是颤音,也可能像英语的 r,说得随意时有人读得接近 g。
Bây giờ(现在)和 rồi(已经)几乎每段对话都会出现,很适合用来测试。左边是河内的街头 vlog 博主,说已经十一点了。右边是南部喜剧小品:
V 也是一样。北部的 v 就是 v。南部随意说话时常常变成 y,所以 về(回家、回来)听起来像「yề」,vợ(妻子)像「yợ」。有些南方人会保留 v,尤其是说得仔细的时候。听北部最北端河江(Hà Giang)集市和湄公河三角洲茶荣(Trà Vinh)集市上的 về nhà(回家):
还有两组正好相反。北部合并,南部说得仔细时分得开:
- S 和 x。在河内两个都是普通的 s,所以 sinh(出生)和 xinh(漂亮)同音。很多南方人把 s 发得靠后,接近英语的「sh」。
- Tr 和 ch。在河内两个都读成 ch,所以 trà(茶)和 chà(擦)听起来一样。很多南方人把 tr 保留成单独的音,舌尖卷起来发。
南部还有一个很有名的变化:词首的 qu 和 ho- 常常读成 w。Quá(很)听起来像「wá」,姓 Hoàng 像「Wàng」。
韵尾:-n 和 -ng、-t 和 -c
在音节末尾,南部把北部分得开的音合并了。多数元音后的 -n 听起来像 -ng,所以 bạn(朋友、你)听起来像「bạng」,cảm ơn 里的 ơn 像「ơng」。韵尾 -t 听起来像 -c,所以 hát(唱歌)像「hác」。-nh 和 -ch 则反过来:anh 接近「an」,sách(书)接近「sát」。
Cảm ơn bạn(谢谢你)里有两个 -n 韵尾。比较两个 YouTube 视频的结尾,左边是北部科技频道,右边是南部讲故事的博主:
这些韵尾在听的时候最要紧。如果南方人说「bạng」,你得知道这个词是 bạn,因为日常口语里没有「bạng」这个词。你自己说的时候,哪种都听得懂。
会变的日常词
大部分词汇两地一样。有几十个常用词不一样,而且正好是你每天都会听到的词:家人、食物、是和不是。
| 意思 | 北部 | 南部 |
|---|---|---|
| 爸爸 | bố | ba |
| 妈妈 | mẹ | má(也用 mẹ) |
| 是(礼貌) | vâng | dạ |
| 不、没有 | không | không、hông、hổng(随意) |
| 句末的「那么?」「是吗?」 | thế | vậy |
| 句末的「好吗?」 | nhé | nha |
| 我们、他们这群人 | bọn、chúng | tụi |
| 玉米 | ngô | bắp |
| 猪、猪肉 | lợn | heo |
| 碗 | bát | chén |
| 勺子 | thìa | muỗng |
| 伞 | ô | dù |
| 水果(放在果名前) | quả | trái |
| 花生 | lạc | đậu phộng |
| 芝麻 | vừng | mè |
| 花 | hoa | bông |
| 摔倒 | ngã | té |
| 生病 | ốm | bệnh |
| 瘦 | gầy | ốm |
| 胖 | béo | mập |
| 去接人 | đón | rước |
注意 ốm 这个词。在北部它是「生病」。在南部它是「瘦」,「生病」说 bệnh。你跟河内的朋友说她看起来 ốm,听上去像是在担心她的身体。
Bố 和 ba,mẹ 和 má
爸爸妈妈这两个词,是你最先会听到的。北部说 bố 和 mẹ,南部说 ba 和 má。今天很多北部家庭也用 ba,所以 ba 到哪里都听得懂。Má 还有「脸颊」的意思,在北部,妈妈是 mẹ,所以人们先想到的就是脸颊。我们有一篇短文讲越南语里爸爸是 ba 还是 bố。
左边,一个北部小男孩问爸妈要去哪儿:「Bố mẹ đi đâu thế?」右边,一个南部儿子在电话里用 dạ、ba 和 vậy 回答父亲:
左边这段还有北部的 đấy(「Gì đấy?」,什么事?),过几秒你会听到「Vào với ba」(进来找爸爸):一个 bố 和 ba 都用的北部家庭。右边是对应的南部说法:「Dạ, gì vậy ba?」(哎,什么事呀爸?)。Thế 和 vậy 在问句末尾作用一样,有点像英语的「then」或「so」。这一对在句子别的位置也通用:như thế / như vậy(那样),thế thì / vậy thì(那样的话)。「Sao thế?」和「sao vậy?」都是「怎么了?」。我们讲 có sao nói vậy 的那一页,展示了 vậy 出现在一句全国通用的俗语里。
Vâng 和 dạ
两个都是对长辈或上级说的礼貌的「是」。北部常用 vâng,后面常跟 ạ,北部的礼貌语气词。北部也有 dạ:长辈叫你名字时你就这么应,而且常放在 vâng 前面(「dạ, vâng ạ」)。在南部,这些全由 dạ 一个词承担,vâng 听起来很北方,或者很书面。
左边,一段北部校园报道里,受访者用「Vâng ạ」回答采访者。右边,一个南部 bánh mì 摊的小品,双方每句话都以 dạ 开头:
没听清对方说什么时,dạ 也是一种礼貌的「您说什么?」。在南部,一段对话里你会听到 dạ 多到它快变成一种节奏。
Không 和 hông
Không 表示「不」和「没有」,也用来结束很多是非问句。南部随意说话时会把它缩成 hông 或 hổng。字幕常常写 không,哪怕说话人说的是 hông,所以相信耳朵,别太信字。在这个南部喜剧里,一个男人抱怨自己的婚纱照,用了 tui(南部随意的「我」)和 hổng:
Ngô 和 bắp,lợn 和 heo
食物的词两地差别很大。玉米在北部是 ngô,在南部是 bắp。这段里的南部小男孩小名叫 Bắp,他非要人家叫他的真名,而真名正好姓 Ngô:
猪在北部是 lợn,在南部是 heo。Heo 到哪里都听得懂,北部也会用,比如 cá heo(海豚),这个词全国通用,但在河内市场上,猪肉是 thịt lợn。这里一位北部妈妈和宝宝练动物叫声,问猪怎么叫。Thế nào(怎么样)也是北部说法。南方人更常问「kêu sao?」:
当这些词变成笑点
越南的喜剧演员很爱拿这些差别做文章。这个小品里,一个在河内出生的算命先生不停纠正他的南部顾客。她说 ốm,在南部是「瘦」。他听成「生病」,告诉她该说 gầy:
同一个小品里还有 mập 和 béo(胖)、đui 和 mù(瞎)。
就连烹饪节目也得先商量好一个名字。做酸汤用的那种植物茎,北部叫 dọc mùng,南部叫 bạc hà。在别处,bạc hà 是薄荷,比如 kẹo bạc hà(薄荷糖):
南北的人称和称呼
越南语人称系统的核心是共通的。两地都把家庭称谓当人称用:anh(哥哥)称稍年长的男性,chị(姐姐)称稍年长的女性,em 称比自己小的人,cô、chú、bác、ông 和 bà 称年长的人。所以河内的服务员和西贡的服务员都会叫你 anh 或 chị,自称 em。我们有一页讲越南陌生人之间为什么互称 em 和 chị,解释了这套系统。
差别在细节里:
- 口语里的「我」。北部说 tôi。南部常说 tui,你在上面那段婚纱照视频里听到过。
- 同龄朋友之间。北部年轻人互相说 tớ(我)和 cậu(你)。在南部这听起来很北方,朋友之间用 tui 配 ông 和 bà,或者 mình 和 bạn。关系很近的朋友之间两地都用 mày 和 tao(你、我),对别人说就很无礼。
- 「他」「她」和「他们」。北部说 anh ấy、chị ấy、ông ấy、bà ấy、cô ấy。南部常常去掉 ấy,把词变成 hỏi 调:ảnh(他)、chỉ(她)、ổng 和 bả(年长男性和女性)、cổ(cô ấy)。你在上面那段 ba 的视频里听到过 ổng:「chắc ông xỉn, ổng xỉn」,他大概喝醉了。Chỉ(她)和 chỉ(只)写法读音都一样,靠上下文区分。
- 群体。北部说 bọn mình 或 chúng mình 表示「我们」,南部说 tụi mình。Tụi 也能构成别人的群体:tụi nó(他们)、tụi con(你们这些孩子,或者孩子对父母自称的「我们」)。
- 排行。南部家庭里,老大叫 Hai(二),不是 Một(一),老二叫 Ba(三)。所以 anh Hai 是大哥。北部从 Cả 开始:anh Cả。最小的两地都叫 Út。
下面是 bọn mình 和 tụi mình 并排,左边是北部 vlog 博主,右边是南部儿童小品:
友好句子末尾那个小词也会变。北部说 nhé(「那我们现在开始吧,好吗?」),南部说 nha。两个都让建议或请求听起来更软:
北方人和南方人能互相听懂吗?
能,而且很轻松。越南人在电视、音乐和网上两种口音都听,书面语又完全一样。南方人可能拿北方的某个词开玩笑,反过来也一样,但谁都不需要字幕。对越南人自己来说真正难的,是口音很重的中部乡村话,不是南北之分。
对学习者来说,一开始会稍微难一点。如果你学了一种口音,再碰到另一种,头几次对话会费点劲:「zồi」和「rồi」得在你脑子里变成同一个词。这很快就过去了。这个越南语听力频道的主播在北部出生长大,在胡志明市住过大约一年,在芹苴(Cần Thơ)住过大约七个月。他能听懂南部口音,但说不来:
你该学北部还是南部越南语?
选你最常打交道的那群人的口音。
- 如果你有越南的家人、伴侣或朋友,就学他们的口音。如果他们来自南方,或者来自 1975 年之后离开越南的家庭,那几乎一定是南部口音。
- 如果你会主要住在或去某一座城市,就学那座城市的口音:河内学北部,西贡和湄公河三角洲学南部。去岘港或顺化,学哪种都行。那里的人两种都听得懂,而且不管怎样,你大概都得练一阵子才听得懂当地人。
- 如果你跟哪边都没关系,就按你想看的内容来选。北部口音是大多数教材和课程教的,也是国家新闻里的声音。很多喜剧、vlog 和海外越南人的媒体是南部口音。
选一种,就用它说话,两种都听。在其中一种说顺之前,别在自己嘴里混着用。学北部口音的人一看喜剧或 vlog 就会碰到南部词,学南部口音的人一翻教材、一看新闻就会碰到北部词。
这段视频里,一位外国学习者在南部的综艺节目上讲河内人问他的问题:为什么不学北部口音。答案就是上面那条原则:在南方就学南部口音,在北方就学北部口音。他开玩笑说,在顺化大概就只能靠肢体语言了。
问答
北部越南语和南部越南语有什么区别?
北部越南语(河内)和南部越南语(西贡)写法相同,可以互相听懂。差别在发音和一些日常词上。北部口语有六个声调,南部有五个。在北部,d、gi 和 r 都读成 z;在南部,d 和 gi 读成 y。常用词也会变,比如爸爸是 bố 和 ba,礼貌的「是」是 vâng 和 dạ,玉米是 ngô 和 bắp。
南部越南语有几个声调?
南部越南语口语里有五个声调。南部说话人把 hỏi 调(ả)和 ngã 调(ã)读成同一个先降后升的调,虽然书面上仍然分开写。北部越南语六个声调全都分开。
越南语里的 ba 和 má 是什么意思?
在南部越南语里,ba 是爸爸,má 是妈妈。北部越南语通常说 bố 表示爸爸、mẹ 表示妈妈,不过很多北部家庭也说 ba。Má 还有「脸颊」的意思,在北部,妈妈是 mẹ,所以人们先想到的是脸颊。
我该学北部还是南部越南语?
学你最常打交道的那群人的口音。如果你的家人、伴侣或朋友来自南方,或者来自 1975 年之后离开越南的家庭,就学南部。如果你要住在河内,就学北部;西贡则学南部。如果跟哪边都没有私人联系,北部口音对应大多数教材和国家新闻,而很多喜剧、vlog 和海外越南人的媒体是南部口音。等你能说一种,多听另一种自然就懂了。
怎样练到两种口音都听得懂
一张语音和词汇对照表能帮你认出差别。但要听懂河内或西贡的快速对话,得在真实语言里反复听这两种口音。Reelang 就是干这个的:越南语母语者的短视频,字幕可以点,难度匹配你的水平。
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