Vietnamien du Nord ou du Sud : entends la différence
Ce qui sépare le vietnamien de Hanoï et celui de Saigon : tons, consonnes, mots comme bố/ba et vâng/dạ, pronoms, et quel accent apprendre. Avec de vrais extraits de natifs.
Chief Language Pedagogy Geek @ Reelang
Vietnamien du Nord ou du Sud : le choix se pose dès les premiers jours d’apprentissage. Hanoï et Saigon écrivent exactement la même langue, mais ne la prononcent pas pareil : un nombre de tons différent, des consonnes différentes, et quelques dizaines de mots du quotidien qui changent complètement. Ce ne sont pas deux langues séparées. Un Hanoïen et un Saigonnais se comprennent sans effort, à peu près comme un Londonien et un Texan.
Voici les principales différences :
| Nord (Hanoï) | Sud (Saigon) | |
|---|---|---|
| Tons | 6 | 5 (hỏi et ngã se confondent) |
| d, gi | z : dạ sonne comme « zạ » | y : dạ sonne comme « yạ » |
| r | z : rồi sonne comme « zồi » | r : rồi |
| v | v : về | souvent y : về sonne comme « yề » |
| s / x, tr / ch | s = x, tr = ch | s et tr restent souvent distincts |
| -n / -ng, -t / -c finaux | distincts | fusionnés : bạn sonne comme « bạng » |
| papa, maman | bố, mẹ | ba, má |
| « oui » poli | vâng | dạ |
| « alors ? », « et donc ? » (fin de question) | thế | vậy |
| maïs, cochon | ngô, lợn | bắp, heo |
| « il », « elle » | anh ấy, chị ấy | ảnh, chỉ |
Ci-dessous, chaque différence avec de vrais extraits de locuteurs natifs. Quand deux extraits se font face, celui du Nord est à gauche et celui du Sud à droite. Touche n’importe quel mot des sous-titres pour voir son sens.
Les deux grands accents vietnamiens (et celui du Centre)
Quand on parle des dialectes vietnamiens, on pense en général à trois régions. Le vietnamien du Nord, c’est la langue de Hanoï et du delta du fleuve Rouge. Le vietnamien du Sud, c’est celle de Saigon (Hô Chi Minh-Ville) et du delta du Mékong. Entre les deux s’étend une bande centrale, avec des villes comme Huế, Đà Nẵng et Vinh. Certains accents du Centre, surtout autour de Vinh, Quảng Bình et Huế, sont les plus difficiles à suivre pour tout le monde, y compris pour les Vietnamiens. Le Centre a aussi ses propres mots : mô pour « où » (đâu), răng pour « pourquoi » (sao), rứa pour « alors » (vậy, thế) et chi pour « quoi » (gì).
Pour qui apprend, les deux grands accents vietnamiens sont celui du Nord et celui du Sud. La langue de Hanoï sert de base au standard des manuels et du journal télévisé national. Saigon est la plus grande ville du pays, et le parler du Sud domine une bonne partie du divertissement, de l’humour et de YouTube. C’est aussi ce qu’on entend dans la plupart des familles vietnamiennes aux États-Unis et en Australie, car ces familles sont majoritairement venues du Sud après 1975.
Dans ce sketch, un jeune homme rentre de ses études à Hanoï avec l’accent du Nord, et sa famille du Sud n’en revient pas. Écoute l’écart entre sa voix et les leurs :
Il explique que son ba l’a envoyé étudier à Hanoï, et que « là où l’on vit, on doit parler l’accent de l’endroit » (sống ở đâu thì mình phải là giọng ở đấy chứ). Note le đấy du Nord à la fin, là où un Sudiste dirait đó.
Les tons vietnamiens : six au Nord, cinq au Sud
Le vietnamien a six tons à l’écrit, un par signe diacritique plus celui sans marque : ngang (a), huyền (à), sắc (á), hỏi (ả), ngã (ã) et nặng (ạ). Au Nord, les six se prononcent différemment.
Au Sud, hỏi et ngã se prononcent de la même façon, comme un seul ton qui descend puis remonte. Le vietnamien du Sud a donc cinq tons à l’oral, tout en en écrivant six. Un Sudiste écrit cũng (aussi) avec ngã et phải (devoir) avec hỏi, et dit les deux avec la même mélodie. C’est aussi pour ça que beaucoup de Sudistes trouvent hỏi et ngã si pénibles à orthographier.
Au Nord, les deux sont nettement distincts. Hỏi descend bas puis remonte un peu. Ngã monte, avec une courte coupure ou un craquement dans la voix au milieu, comme si la voyelle s’accrochait un instant. Le nặng du Sud est plus doux aussi : bas, sans l’arrêt brusque dans la gorge qui coupe net un nặng du Nord.
Écoute cũng et le sẽ de sạch sẽ (tous deux en ngã) à gauche, dans une émission de cuisine avec les chanteurs du Nord Hòa Minzy et Đức Phúc, puis phải et cũng à droite, dans un sketch comique du Sud :
Si tu apprends le vietnamien du Sud, tu dois quand même savoir quels mots prennent hỏi et lesquels prennent ngã, pour l’orthographe. Simplement, tu n’auras pas à les prononcer différemment.
Les consonnes : d, gi, r et v
La plus grosse différence de prononciation porte sur un groupe de consonnes en début de mot.
Au Nord, d, gi et r se prononcent tous comme un z. Dạ, gì et rồi sonnent comme « zạ », « zì » et « zồi ». Au Sud, d et gi se prononcent comme un y : « yạ », « yì ». Le r reste un r au Sud, roulé ou proche du r anglais, et dans un parler relâché certains le rapprochent d’un g.
Bây giờ (maintenant) et rồi (déjà) reviennent dans presque toutes les conversations : parfait comme test. À gauche, un vlogueur de rue à Hanoï dit qu’il est déjà 11 heures. À droite, un sketch comique du Sud :
Le v suit la même logique. Au Nord, v est un v. Dans le parler courant du Sud, il devient souvent un y : về (rentrer, revenir) sonne comme « yề » et vợ (épouse) comme « yợ ». Certains Sudistes gardent le v, surtout quand ils articulent. Écoute về nhà, « rentrer à la maison », sur un marché de Hà Giang tout au nord, puis sur un marché de Trà Vinh dans le delta du Mékong :
Deux autres paires vont dans l’autre sens. Le Nord les confond, et le Sud soigné les garde distinctes :
- S et x. À Hanoï, les deux sont un s simple : sinh (naître) et xinh (joli) se prononcent pareil. Beaucoup de Sudistes prononcent le s plus en arrière, proche d’un « ch » français.
- Tr et ch. À Hanoï, les deux sonnent comme ch : trà (thé) et chà (frotter) se ressemblent. Beaucoup de Sudistes gardent tr comme un son à part, langue retroussée.
Le Sud a un autre glissement bien connu : qu et ho- en début de mot sonnent souvent comme w. Quá (très) sonne comme « wá », et le nom de famille Hoàng comme « Wàng ».
Les finales : -n et -ng, -t et -c
En fin de syllabe, le Sud fusionne des sons que le Nord distingue. Le -n final sonne comme -ng après la plupart des voyelles : bạn (ami, toi) sonne comme « bạng », et le ơn de cảm ơn comme « ơng ». Le -t final sonne comme -c : hát (chanter) sonne comme « hác ». Les finales -nh et -ch vont dans l’autre sens : anh se rapproche de « an », et sách (livre) de « sát ».
Cảm ơn bạn, « merci », contient deux fois la finale -n. Compare la fin de deux vidéos YouTube, une chaîne tech du Nord à gauche et un conteur du Sud à droite :
Ces finales comptent surtout à l’écoute. Si un Sudiste dit « bạng », tu dois savoir que le mot est bạn, parce que « bạng » ne s’entend pas dans la langue de tous les jours. Quand tu parles, les deux versions passent.
Les mots du quotidien qui changent
L’essentiel du vocabulaire est commun aux deux régions. Quelques dizaines de mots courants ne le sont pas, et ce sont ceux que tu entends chaque jour : la famille, la nourriture, oui et non.
| Sens | Nord | Sud |
|---|---|---|
| papa | bố | ba |
| maman | mẹ | má (aussi mẹ) |
| oui (poli) | vâng | dạ |
| non, ne pas | không | không, hông, hổng (familier) |
| « alors ? », « et donc ? » (fin de question) | thế | vậy |
| « d’accord ? » (fin de phrase) | nhé | nha |
| groupe (nous, eux) | bọn, chúng | tụi |
| maïs | ngô | bắp |
| cochon, porc | lợn | heo |
| bol | bát | chén |
| cuillère | thìa | muỗng |
| parapluie | ô | dù |
| fruit (devant un nom de fruit) | quả | trái |
| cacahuète | lạc | đậu phộng |
| sésame | vừng | mè |
| fleur | hoa | bông |
| tomber | ngã | té |
| être malade | ốm | bệnh |
| maigre | gầy | ốm |
| gros | béo | mập |
| aller chercher quelqu’un | đón | rước |
Attention à ốm. Au Nord, ça veut dire « malade ». Au Sud, ça veut dire « maigre », et « malade » se dit bệnh. Dire à une amie hanoïenne qu’elle a l’air ốm donne l’impression que tu t’inquiètes pour sa santé.
Bố et ba, mẹ et má
Les mots pour papa et maman sont la première paire que tu entendras. Le Nord dit bố et mẹ, le Sud ba et má. Beaucoup de familles du Nord utilisent aussi ba aujourd’hui, donc ba est compris partout. Má veut aussi dire « joue », et au Nord, où les mères sont des mẹ, c’est ce sens-là qui vient en premier à l’esprit. Nous avons une courte page sur ba ou bố pour dire papa en vietnamien.
À gauche, un petit garçon du Nord demande où vont ses parents : « Bố mẹ đi đâu thế ? » À droite, un fils du Sud répond à son père au téléphone avec dạ, ba et vậy :
L’extrait de gauche contient aussi le đấy du Nord (« Gì đấy ? », c’est quoi ?), et quelques secondes plus tard on entend « Vào với ba » (viens voir papa) : une famille du Nord qui utilise à la fois bố et ba. À droite, tu entends les équivalents du Sud : « Dạ, gì vậy ba ? » (Oui, qu’est-ce qu’il y a, papa ?). Thế et vậy jouent le même rôle en fin de question, un peu comme « alors » en français. La paire fonctionne ailleurs dans la phrase aussi : như thế / như vậy (comme ça), thế thì / vậy thì (dans ce cas). « Sao thế ? » et « sao vậy ? » veulent dire tous les deux « qu’est-ce qui ne va pas ? ». Notre page sur có sao nói vậy montre vậy dans un dicton utilisé dans tout le pays.
Vâng et dạ
Les deux veulent dire un « oui » poli adressé à quelqu’un de plus âgé ou de plus haut placé. Au Nord, le mot habituel est vâng, souvent suivi de ạ, la particule de politesse du Nord. Dạ existe aussi au Nord : c’est ce qu’on répond quand une personne plus âgée appelle ton nom, et il précède souvent vâng (« dạ, vâng ạ »). Au Sud, dạ fait tout ce travail à lui seul, et vâng sonne nordiste ou livresque.
À gauche, dans un reportage scolaire du Nord, une intervenante répond à l’interviewer par « Vâng ạ ». À droite, dans un sketch du Sud devant un stand de bánh mì, les deux personnages commencent leurs répliques par dạ :
Dạ sert aussi à dire poliment « pardon ? » quand tu n’as pas entendu. Au Sud, tu l’entendras si souvent dans une seule conversation que ça finit par sonner comme un rythme.
Không et hông
Không veut dire « non » et « ne pas », et termine beaucoup de questions fermées. Le parler familier du Sud le raccourcit en hông ou hổng. Les sous-titres écrivent souvent không même quand la personne dit hông : fie-toi plus à tes oreilles qu’au texte. Dans cette comédie du Sud, un homme se plaint de ses photos de mariage avec tui (le « je » familier du Sud) et hổng :
Ngô et bắp, lợn et heo
Les mots de la nourriture changent beaucoup d’une région à l’autre. Le maïs, c’est ngô au Nord et bắp au Sud. Le garçon du Sud de cet extrait est surnommé Bắp, et il insiste sur son vrai nom, qui commence justement par Ngô :
Le cochon, c’est lợn au Nord et heo au Sud. Heo est compris partout et apparaît aussi au Nord, par exemple dans cá heo (dauphin), le mot employé partout, mais sur un marché de Hanoï la viande reste du thịt lợn. Ici, une mère du Nord travaille les cris d’animaux avec son bébé et demande comment fait le cochon. Thế nào (comment) est nordiste aussi. Un Sudiste demanderait plutôt « kêu sao ? » :
Quand les mots deviennent la blague
Les humoristes vietnamiens adorent ces différences. Dans ce sketch, un voyant né à Hanoï corrige sans arrêt sa cliente du Sud. Elle dit ốm, qui veut dire maigre au Sud. Lui entend « malade » et lui explique que le bon mot est gầy :
Le même sketch oppose aussi mập et béo (gros) et đui et mù (aveugle).
Même dans une émission de cuisine, les régions doivent se mettre d’accord sur un nom. La tige de plante qu’on met dans la soupe aigre s’appelle dọc mùng au Nord et bạc hà au Sud. Partout ailleurs, bạc hà veut dire menthe, comme dans kẹo bạc hà (bonbon à la menthe) :
Pronoms et façons de s’adresser, au Nord et au Sud
Le cœur du système de pronoms vietnamien est commun. Les deux régions utilisent les mots de la famille comme pronoms : anh (grand frère) pour un homme un peu plus âgé, chị (grande sœur) pour une femme un peu plus âgée, em (cadet) pour quelqu’un de plus jeune, cô, chú, bác, ông et bà pour les personnes plus âgées. Un serveur à Hanoï et un serveur à Saigon t’appelleront donc tous deux anh ou chị, et se désigneront par em. Notre page sur pourquoi les inconnus s’appellent em et chị en vietnamien explique le système.
Les différences sont dans le détail :
- « Je » en langue courante. Le Nord dit tôi. Le Sud dit souvent tui, que tu as entendu dans l’extrait sur les photos de mariage.
- Entre amis du même âge. Les jeunes du Nord se disent tớ (je) et cậu (toi). Au Sud, ça sonne nordiste, et les amis utilisent tui avec ông et bà, ou mình et bạn. Entre proches, mày et tao (toi, moi) s’emploient dans les deux régions, et sont grossiers avec tous les autres.
- « Il », « elle » et « ils ». Le Nord dit anh ấy, chị ấy, ông ấy, bà ấy, cô ấy. Le Sud supprime souvent ấy et donne au mot un ton hỏi : ảnh (il), chỉ (elle), ổng et bả (lui et elle, pour une personne âgée), cổ (cô ấy). Tu as entendu ổng dans l’extrait avec ba : « chắc ông xỉn, ổng xỉn », il doit être soûl. Chỉ (elle) s’écrit et se dit comme chỉ (seulement) : c’est le contexte qui tranche.
- Les groupes. Le Nord dit bọn mình ou chúng mình pour « nous », le Sud tụi mình. Tụi sert aussi pour d’autres groupes : tụi nó (eux), tụi con (vous les enfants, ou nous les enfants quand ils parlent à un parent).
- L’ordre de naissance. Dans les familles du Sud, l’aîné s’appelle Hai (deux), pas Một (un), et le suivant Ba (trois). Anh Hai est donc le frère aîné. Le Nord commence à Cả : anh Cả. Le benjamin est Út dans les deux cas.
Voici bọn mình et tụi mình côte à côte, avec une vlogueuse du Nord à gauche et un sketch pour enfants du Sud à droite :
Le petit mot en fin de phrase amicale change aussi. Le Nord dit nhé (« on commence tous maintenant, d’accord ? »), le Sud nha. Les deux adoucissent une proposition ou une demande :
Les gens du Nord et du Sud se comprennent-ils ?
Oui, sans difficulté. Les Vietnamiens entendent les deux accents à la télé, en musique et en ligne, et la langue écrite est la même. Un Sudiste peut plaisanter sur un mot du Nord, ou l’inverse, mais personne n’a besoin de sous-titres. Le vrai casse-tête, pour les Vietnamiens eux-mêmes, c’est un accent rural marqué du Centre, pas l’opposition Nord-Sud.
Pour qui apprend, c’est un peu plus dur au début. Si tu apprends un accent puis que tu rencontres l’autre, les premières conversations demandent un effort : « zồi » et « rồi » doivent devenir un seul mot dans ta tête. Ça passe vite. L’animatrice de cette chaîne d’écoute en vietnamien est née et a grandi au Nord, puis a vécu environ un an à Hô Chi Minh-Ville et sept mois à Cần Thơ. Elle entend et comprend l’accent du Sud, mais ne sait pas le parler :
Faut-il apprendre le vietnamien du Nord ou du Sud ?
Choisis l’accent des gens à qui tu parleras le plus.
- Si tu as de la famille vietnamienne, un conjoint ou des amis, apprends leur accent. S’ils viennent du Sud, ou d’une famille partie du Vietnam après 1975, ce sera presque toujours l’accent du Sud.
- Si tu vas vivre dans une ville ou y voyager souvent, apprends l’accent de cette ville : le Nord pour Hanoï, le Sud pour Saigon et le delta du Mékong. Pour Đà Nẵng ou Huế, les deux conviennent. Les gens là-bas comprennent les deux, et de toute façon tu ne comprendras les locaux qu’après un peu d’entraînement.
- Si rien ne te rattache à l’un ou à l’autre, choisis selon ce que tu as envie de regarder. L’accent du Nord est celui de la plupart des manuels et des cours, et celui du journal national. Beaucoup d’humour, de vlogs et de médias de la diaspora sont au Sud.
Choisis-en un, parle-le, et écoute les deux. Ne les mélange pas dans ta propre bouche tant que l’un ne te vient pas naturellement. Ceux qui apprennent le Nord croisent des mots du Sud dès qu’ils regardent de l’humour ou des vlogs, et ceux qui apprennent le Sud croisent des mots du Nord dans les manuels et aux infos.
Dans cet extrait, un apprenant étranger raconte à une émission comique du Sud ce qu’on lui demandait à Hanoï : pourquoi ne pas apprendre l’accent du Nord. Sa réponse, c’est la règle ci-dessus : au Sud on apprend le Sud, au Nord on apprend le Nord. À Huế, plaisante-t-il, ce serait sans doute le langage des gestes.
Questions et réponses
Quelle est la différence entre le vietnamien du Nord et celui du Sud ?
Le vietnamien du Nord (Hanoï) et celui du Sud (Saigon) s’écrivent de la même façon et sont mutuellement intelligibles. Ils diffèrent par les sons et par certains mots du quotidien. Le Nord a six tons à l’oral, le Sud cinq. Au Nord, d, gi et r sonnent comme z ; au Sud, d et gi sonnent comme y. Des mots courants changent aussi : bố et ba pour papa, vâng et dạ pour un oui poli, ngô et bắp pour le maïs.
Combien de tons a le vietnamien du Sud ?
Le vietnamien du Sud a cinq tons à l’oral. Les Sudistes prononcent le ton hỏi (ả) et le ton ngã (ã) de la même façon, comme un seul ton descendant puis montant, même si les deux s’écrivent toujours différemment. Le vietnamien du Nord distingue les six tons.
Que veulent dire ba et má en vietnamien ?
En vietnamien du Sud, ba veut dire papa et má veut dire maman. Le vietnamien du Nord dit en général bố pour papa et mẹ pour maman, même si beaucoup de familles du Nord disent aussi ba. Má signifie également joue, et au Nord, où les mères sont des mẹ, c’est ce sens-là qui vient d’abord à l’esprit.
Dois-je apprendre le vietnamien du Nord ou du Sud ?
Apprends l’accent des gens à qui tu parleras le plus. Si ta famille, ton conjoint ou tes amis viennent du Sud, ou d’une famille partie du Vietnam après 1975, apprends le Sud. Si tu vas vivre à Hanoï, apprends le Nord ; pour Saigon, le Sud. Sans attache particulière, le Nord correspond à la plupart des manuels et au journal national, tandis qu’une grande partie de l’humour, des vlogs et des médias de la diaspora est au Sud. Une fois que tu en parles un, comprendre l’autre vient à force de l’écouter.
Comment apprendre à comprendre les deux accents
Un tableau de sons et de mots t’aide à repérer les différences. Mais comprendre une conversation rapide à Hanoï ou à Saigon vient d’une chose : entendre les deux accents un grand nombre de fois, en vrai. C’est à ça que sert Reelang : des vidéos courtes de locuteurs vietnamiens natifs, avec des sous-titres cliquables, à ton niveau.
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