“Frikadelle” 是什么意思？为什么它有这么多名字？
Aus 500 g Hack 1 kg Frikadellen machen
A2 German 听力练习 · 标准德语 · 专为初学者挑选
💡 你知道吗？
die Frikadelle
德语地区用词分布图
“肉丸/肉饼” —— 同一种食物，视地区不同至少有五种叫法
想搜到让 Frikadelle 更多汁的小窍门，前提是你知道该用这个词搜 —— 而在德国不同地区，这未必是通用叫法。同一种煎肉饼，在西部和莱茵兰叫 Frikadelle，柏林叫 Bulette，巴伐利亚叫 Fleischpflanzerl，其他地区则叫 Klops 或 Fleischküchle —— 一道菜，藏着至少五个地区名。
柏林的 Bulette 别有来历：源自法语 boulette，由 17 世纪定居普鲁士的胡格诺派难民带入。所以食谱或菜单上出现不认识的词，未必是陌生菜式，可能只是换个地区的说法，指的却是你早熟知的那道菜。
来自 YouTube 上的 Beas Rezepte und Ideen↗。看原视频
词汇频率
这段 A2 German 听力练习听力练习里的词汇有多常用？
74.3%
的词属于德语最常用的 2,000 个词
从这个视频的文字稿看，大部分词都是德语里的高频日常词。
德语通用词频
68.6%
前 1,000 名
74.3%
前 2,000 名
92.9%
前 5,000 名
德语口语词频
85.2%
前 1,000 名
88.9%
前 2,000 名
100%
前 5,000 名
超出这个视频等级的词
超出这个视频 A2 等级的词，这里给出简短释义。
数据来源：wordfreq 3.1.1 (通用) · SUBTLEX-DE 2011 (口语). 分组只是大致范围，我们不保存确切排名。