ドイツ語の「Nachschlag」の意味は？おかわりを頼むときの言い方は？

Nachschlag は、食事のおかわり、つまり「二杯目」を意味します。食卓で「Hätte ich gerne einen Nachschlag?」（「おかわりをいただけますか？」）や、シンプルに「Ich hätte gerne einen Nachschlag, bitte.」と言えば通じます。最初の皿が空になって、まさに今食べたものをもっと食べたいと思った瞬間に使う言葉です。

Nachschlag の語源は「後からの一撃」（nach ＋ Schlag）で、兵士たちの食堂での追加配給を指す隠語や、音楽でトリルの後に付け加えられる装飾音符にも同じ語根が使われています。二杯目で完全にお腹がいっぱいになった状態は pappsatt と言い、口語で「腹パン」「満腹」を意味します。これは「Pappe」（かつてのドイツ語で、腹持ちの良い粥）に由来します。