¿Qué significa «Nachschlag» en alemán y cómo se pide repetir?

Nachschlag es una segunda porción de comida: repetir. En la mesa se pregunta «Hätte ich gerne einen Nachschlag?» («¿Podría tener una segunda porción?») o simplemente «Ich hätte gerne einen Nachschlag, bitte». Es la palabra que se usa en cuanto el primer plato está vacío y se quiere más de exactamente lo mismo que se acaba de comer.

Nachschlag significa literalmente «golpe posterior» (nach + Schlag), la misma raíz que aparece en la jerga de los soldados para las raciones extra del rancho y, en música, la nota ornamental que se añade tras un trino. Si la segunda porción te deja completamente lleno, la palabra para eso es pappsatt —coloquialmente «totalmente lleno», de Pappe, una antigua palabra alemana para un potaje espeso.