Was ist eine flämische „confituurtaart“?
Makkelijke confituurtaart met fruit en kermissfeer
A2 Dutch Hörübung · Flämisches Niederländisch · Passend für Anfänger
Confituurtaart ist das flämische Wort für einen Obstkuchen, ein flacher, blättriger Teig, belegt mit dickem Frucht-confituur (Marmelade) und manchmal einer kruimellaag (Streuselschicht) oder einem Gitter aus Teigstreifen. Confituur selbst ist das belgische Wort für Marmelade, wo man in den Niederlanden meist jam sagt. Flämische Küchen sind voll von confituur-Gläsern mit lokalem Obst (Kirsche, Pflaume, Aprikose), und der Kuchen taucht in fast jeder Dorfbäckerei auf.
In diesem Clip präsentiert eine flämische Bäckerin ihre confituurtaart und verknüpft sie direkt mit der kermis: „Het doet mij echt denken aan de kermis.“ Das Dessert ist seit Generationen ein fester Bestandteil von Kermis und Bäckerei, so wie appeltaart in den Niederlanden.
Wortschatzfrequenz
Wie geläufig ist der Wortschatz in dieser A2-Dutch Hörübung-Hörübung?
Allgemeine Niederländisch-Frequenz
Gesprochene Niederländisch-Frequenz
Wörter über dem Niveau dieses Videos
Kurze Erklärungen für Wortschatz, der über das A2-Niveau dieses Videos hinausgeht.
Quelle: wordfreq 3.1.1 (allgemein) · SUBTLEX-NL 2014 (gesprochen). Einteilung näherungsweise, genaue Ränge nicht gespeichert.
- ▸In Flemish bakery and dessert content (VTM Koken, Knack Weekend, Het Nieuwsblad)
- ▸At Flemish kermissen and fairground food stands (Toerisme Vlaanderen, Vlaanderen.be, Het Laatste Nieuws)
- ▸In Belgian recipe sites and grandma-recipe writing (Libelle Lekker, Goedele, Dagelijkse Kost)
- ▸In Flemish food columns and culinary heritage features (De Standaard, De Morgen, De Tijd)