Що таке фламандський «confituurtaart»?
Makkelijke confituurtaart met fruit en kermissfeer
A2 Dutch практика аудіювання · Фламандська нідерландська · Дібрано для початківців
Confituurtaart — це фламандське слово для пирога з варенням: плоский пісочний корж, густо намащений фруктовим confituur (варенням), іноді з kruimellaag (посипкою) або решіткою з тістечка. Саме confituur — бельгійський варіант слова «варення», тоді як у нідерландській Нідерландів частіше кажуть jam. Фламандські кухні повні банок confituur з місцевих фруктів (вишня, слива, абрикос), а сам пиріг є в майже кожній сільській пекарні.
У цьому ролику фламандська пекарка показує свій confituurtaart і одразу пов'язує його з kermis (сільським ярмарком): «Het doet mij echt denken aan de kermis.» Цей десерт поколіннями є невіддільною частиною ярмарків і пекарень — так само, як appeltaart у Нідерландах.
Частотність слів
Наскільки частотна лексика в цій практиці аудіювання рівня A2 (Dutch практика аудіювання)?
Загальна частотність нідерландської
Частотність розмовної нідерландської
Слова понад рівень цього відео
Короткі значення слів, які виходять за межі рівня A2 цього відео.
Джерело: wordfreq 3.1.1 (загальна) · SUBTLEX-NL 2014 (розмовна). Групи приблизні; точні позиції не зберігаються.
- ▸In Flemish bakery and dessert content (VTM Koken, Knack Weekend, Het Nieuwsblad)
- ▸At Flemish kermissen and fairground food stands (Toerisme Vlaanderen, Vlaanderen.be, Het Laatste Nieuws)
- ▸In Belgian recipe sites and grandma-recipe writing (Libelle Lekker, Goedele, Dagelijkse Kost)
- ▸In Flemish food columns and culinary heritage features (De Standaard, De Morgen, De Tijd)