德語「Maultaschen」是什麼？為什麼又叫「Herrgottsbescheißerle」？
Maultaschen Pfanne – schnelles Homeoffice-Rezept
💡 你知道嗎？
die Maultaschen
士瓦本肉餡義大利餃
類似義大利餃的肉餡口袋，是士瓦本特色美食，還有個頑皮的綽號
這道快手煎炒食譜做的是 Maultaschen —— 士瓦本風格、類似義大利餃的肉餡口袋，切成條狀後與培根、韭蔥、番茄一起煎炒。除了日常名稱，士瓦本人還叫它們 Herrgottsbescheißerle，意為「小小欺騙上帝者」。傳說熙笃會修士在四旬齋期間將肉藏進麵團裡，好讓上帝發現不了他們破戒吃肉 —— 這個美食迂迴戰術直接烘焙進了民間綽號裡。
歷史學家清楚指出這是傳說，非文獻記載 —— 並無紀錄證實那位傳說中的修士確實存在。但這故事流傳太廣，士瓦本菜單與當地人至今仍常把這綽號和「Maultaschen」並列，每到四旬齋更愛拿這梗開玩笑。「-le」字尾是士瓦本方言的縮小詞尾，連帶著把這帶點褻瀆感的綽號也軟化成帶著親暱感的稱呼。
simple marden↗，來自 YouTube。看原始影片
詞彙頻率
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90%
的字詞落在德文最常用的 2,000 個單字內
根據這支短片的字幕，大部分詞彙都是德文的高頻日常用詞。
一般德文詞彙頻率
84.1%
前 1,000 名
90%
前 2,000 名
94.4%
前 5,000 名
口語德文詞彙頻率
89.8%
前 1,000 名
94.3%
前 2,000 名
100%
前 5,000 名
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maultaschen
4×
超出前 5,000 名
Maultaschen
petersilie
4×
超出前 5,000 名
parsley
lauchzwiebeln
3×
超出前 5,000 名
spring onions
beschichtete
1×
超出前 5,000 名
coated
blaubeeren
1×
超出前 5,000 名
blueberries
vor sich hin brutzeln
1×
cooking slowly or quietly by itself
資料來源：wordfreq 3.1.1 (一般) · SUBTLEX-DE 2011 (口語). 分類區間為約略值，並未儲存確切排名。