Que veut dire « orelha de couve-flor » en portugais ?

Les grapplers qui encaissent assez de coups à l’oreille finissent par avoir une oreille gonflée et bosselée, et le portugais l’appelle orelha de couve-flor, « oreille en chou-fleur », comme en anglais. Chez les combattants, c’est un signe distinctif du sport, porté avec une certaine fierté. Dans les chambrages entre potes, ça devient aussi matière à blague, car quelqu’un finira toujours par dire que l’oreille ressemble à du torresmo, de la couenne de porc frite et croustillante.

Dans cette scène de sparring, un athlète chambre un autre sur son « orelha comidinha », une oreille toute mâchée, et dit que ça ressemble à torresmo, un encas que la plupart des Brésiliens connaissent des bars et des barbecues. La comparaison tient parce que les deux sont bosselés et fripés. La réplique vaut le détour : olha por onde anda veut dire « fais attention où tu vas », et desculpa, o caramba est un « désolé mon pied » méprisant.