Mik azok a „crêpes mille trous” a francia nyelvben?

Amíg a crêpe általában egy vékony búzalisztet jelent, a crêpe mille trous (azaz „ezer lyukas crêpe”) valami mást takar: egy puha grizespalacsintát a Maghrebből, amit ott baghrir-nek hívnak. Egy oldalról sütik, és az „ezer lyuk” valójában a felszínen kipattogó buborékok. A francia házi szakácsok mindkét nevet használják, a névben lévő szám meg vicc, hiszen sokkal több mint ezer lyuk van rajta.

A videóban azt mondják, hogy a palacsinta kész, ha elle est entièrement recouverte de petits trous, és soha nem fordítják meg, majd avec du beurre et du miel tálalják. Ez egy jó példa arra, hogyan kölcsönöz a francia egy étel nevét, és mellé tesz egy leíró becenevet is. Találkozhatsz a pain mille trous és a crêpe mille trous alakokkal is.