Commander un pack à l’eau comme un local

法國南部的「Pac à l’eau」是什麼？

在普羅旺斯，「un Pac à l’eau」是一杯亮黃色的檸檬糖漿加冰水而成的飲品。「Pac」是個品牌，由沃克呂斯省的一家家族釀酒廠自 1960 年起生產；而「[syrup] à l’eau」這個模式，則是法國咖啡廳販售任何糖漿飲品的通用說法。像 Une menthe à l’eau（薄荷糖漿加水）在全法國都通用，但若在巴黎點 Pac à l’eau，可能會換來一臉茫然。

這名字跟檸檬完全無關：創始人 Louis Guiot 取自四個孩子名字的首字母——Pierre、Annick、Christian 和 Colette。影片中說話者點了 un pack à l’eau et un espresso，解釋糖漿是用水稀釋的（on l’allonge d’eau），並形容它 très désaltérant（「非常解渴」）。Allonger（「拉長」）是指用水稀釋飲品的慣用詞。